週末の朝ごはん。
リッツカールトンのサンドイッチ、シーザーサラダ、マカロン。
前日の夜の、主人のお土産です♬
晩ごはん。
チキンソテー
紫キャベツのマリネ
グリーンサラダ
じゃがいも入りオムレツ
丹波黒枝豆
マルゴーの美味し～い赤ワインと共に♡
豚しゃぶサラダ
厚揚げのピザトースト風
鰆の刺身
黒枝豆
豆腐と茗荷の赤出汁
厚揚げに有機ピザソースを塗ってチーズをたっぷりかけ、
オーブントースターで焦げ目がつくまで焼きました。
すっごく濃厚で満足感あります♡
ワインにも合いそう。糖質オフのメニューにどうぞ。
ずっしりとしたかぼちゃのパウンドケーキが
無性に食べたくなって作りました。
私はお料理に砂糖を全く使わないので、
作り始めてから砂糖のストックが
ほんのちょっとしかなくて焦りました＾＾；
足りない分ははちみつで代用。
美味しくできました♬